辣炒皮皮虾

Name: 辣炒皮皮虾
Ingredients: 1斤皮皮虾; 1个青辣椒; 半个洋葱; 适量麻椒; 适量花椒; 适量盐; 适量干红辣椒; 少许糖; 适量葱; 适量姜; 适量蒜; 适量白糖; 适量蚝油; 适量熟白芝麻; 少许香油; 适量郫县豆瓣酱

2 人做过这道菜

一小只迷路的我

辣炒皮皮虾[色][色][色]
我每次炒这个菜都喜欢把皮皮虾先蒸熟🥘
去掉虾头，剪掉虾足之类一切不能吃的，当然了，保留虾壳虾壳[捂脸]
锅里放底油稍微加热后就倒入郫县豆瓣酱，炒出香味和红油后放辣椒、花椒、麻椒、葱姜蒜🌶️
再次炒出香味后到倒入洋葱，翻炒片刻🍯
倒入皮皮虾段翻炒，倒入糖、盐、生抽、耗油，炒至入味倒入青椒熟白芝麻，香油，炒匀出锅[吃瓜]
麻辣鲜香，虾壳都是脆香的，虾肉更是入味，吮指辣炒来一份吧[机智][机智][机智]

用料

皮皮虾	1斤
青辣椒	1个
洋葱	半个
麻椒	适量
花椒	适量
盐	适量
干红辣椒	适量
糖	少许
葱	适量
姜	适量
蒜	适量
白糖	适量
蚝油	适量
熟白芝麻	适量
香油	少许
郫县豆瓣酱	适量