胡萝卜山药香菇排骨粥

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我家小朋友很喜欢吃胡萝卜🥕
朋友送了很不错的河南焦作铁棍山药
所以中午煮了胡萝卜山药香菇排骨粥

用料  

胡萝卜 小半根
山药 小半根
香菇 8朵
排骨 200克
大米 半杯
香菜 1根
食盐 适量

胡萝卜山药香菇排骨粥的做法  

  1. 准备好所有材料,香菇先泡发,排骨洗净沥干

    胡萝卜山药香菇排骨粥的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮滚刀切好,山药去皮切小段(处理山药时建议戴手套,要不山药粘液容易过敏让人手痒),香菇切条,大米洗净,香菜洗净切小段

    胡萝卜山药香菇排骨粥的做法 步骤2
  3. 平底锅下游,爆香香菇,可下适量盐

    胡萝卜山药香菇排骨粥的做法 步骤3
  4. 所有材料(除香菜段)移入高压锅,加入适量水。大火煮到高压锅上汽,然后转小火继续煮,大概15分钟左右(具体时间还需要根据自己煮的材料分量来调节)

    胡萝卜山药香菇排骨粥的做法 步骤4
  5. 最后加入香菜段和适量盐

    胡萝卜山药香菇排骨粥的做法 步骤5
  6. 搞定,可以开吃啦

    胡萝卜山药香菇排骨粥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-12-07 12:57:52
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