自制红薯干,无添加只需简单3步,冬日追剧必备

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冬日里美味的家常小零食,莫过于自制的红薯干了,如果是自己晒的,成就感大大的不一样

用料  

红薯 10斤

自制红薯干,无添加只需简单3步,冬日追剧必备的做法  

  1. 红心蜜薯,大小均匀的红薯洗净削皮,放入锅里蒸三十分钟,放凉后切成大小均匀的条

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  2. 切好条准备晾晒的红薯干,放置温暖、通风的阳光下晾晒

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  3. 晾晒的过程中时不时的翻个面,大概晒三到五天就可以了,看天气来

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  4. 如果家里有烤箱,用100度小火烘制两个小时,再拿出来晒一两天就可以吃了

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  5. 自制无公害,零添加的红薯干就完成了,味道不是一般的好

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小贴士

红薯要挑蜜薯甜味比较重的,根据个人口味来挑选。
 
该菜谱发布于 2020-12-07 14:15:23
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