1️⃣鸡翅洗净背面划小口,加半勺盐、半勺胡椒粉、200毫升纯牛奶抓均腌制4小时以上.腌制后过滤掉牛奶,打入两个鸡蛋,加半碗面粉抓匀.
2️⃣50克面粉与50克淀粉搅拌均匀,鸡翅裹上混合面粉,锅中热油烧六成热,调中火,鸡翅下锅炸6分钟捞出晾一分钟,再下锅复炸4分钟捞出.
3️⃣多余油倒出,黄油下锅炒化,大蒜炒香,加2勺蜂蜜,2勺生抽炒均,倒入鸡翅裹上酱汁就可以出锅了!
好吃容易做,厨房小白也能上手哦😊
哈喽,我是蓉蓉~
我每天都会更新超多美食哦~
这里都是来自全国各地爱美食的朋友,欢迎加入