菠菜🥬,胡萝卜🥕,茄子🍆,洗干净切碎准备
打入四个鸡蛋🥚,可以根据菜量调整鸡蛋数量
加入一大勺全麦面粉,可以根据喜好增减面粉量,因为菠菜出水,不用另外加水
开始搅拌
搅拌均匀,食材充分混合
食材均匀平铺到电饼档/平底锅(使用烤箱纸为了方便清洗,并且可以做到无油不粘锅)
电饼档上下加热15分钟左右
成型切块出锅
开始享受美食吧
配上蘸酱(辣椒醋加海鲜酱油)和水果
上传你做的菠菜茄子胡萝卜蛋饼(电饼档/平底锅 快手健身餐)