自制高汤

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用料  

鸡壳

自制高汤的做法  

  1. 准备2个新鲜鸡壳

    自制高汤的做法 步骤1
  2. 焯水

    自制高汤的做法 步骤2
  3. 剥去多余油脂,放水,高压锅压50分钟

    自制高汤的做法 步骤3
  4. 骨头都烂了,精华都在汤里

    自制高汤的做法 步骤4
  5. 用一次性杯分装

    自制高汤的做法 步骤5
  6. 覆盖保鲜膜以免串味。放入急冻,冻影了拆出来用保鲜袋装起来备用。

    自制高汤的做法 步骤6
  7. 另外,在某宝购物网上发现一款正宗龟芩膏

    自制高汤的做法 步骤7
  8. 买回来真材实料

    自制高汤的做法 步骤8
  9. 清洗好药材后煮2小时左右

    自制高汤的做法 步骤9
  10. 成品棒棒的,一份可以做12个,外面一个卖25元,自己煮实惠

    自制高汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-12-07 17:16:51
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自制高汤的答疑

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