和风安格斯牛仔骨

1 人做过这道菜
原本想做王品台塑,看了一下教程耗时太久了
就做出了这个替代品,巨好吃。这个汤汁拿来做暖锅吃了。超美味的!!!!!
这个食谱需要用到空气炸锅,可以用烤箱或者平底锅煎肉代替。

用料  

安格斯雪花牛仔骨 400克
5片
木鱼片 10条
鱼露 5勺
白豆豉油 5勺
代糖 5克
白味增 3勺
料酒 2勺
酱油 3勺
大蒜粉 5克
洋葱单独使用 半个

和风安格斯牛仔骨的做法  

  1. 我买的97家的牛仔骨,不用解冻,直接把洋葱以为的材料全部加入炖锅。加水淹过肉材

    和风安格斯牛仔骨的做法 步骤1
  2. 大火煮开后转小火炖1.30小时
    离火焖3小时

    和风安格斯牛仔骨的做法 步骤2
  3. 200度预热空气炸锅
    炸10分钟
    五分钟的时候加入洋葱丝
    十分钟后取出,切片,淋上炖肉汁。
    巨好吃!大家试试吧

    和风安格斯牛仔骨的做法 步骤3
  4. 真的巨好吃

    和风安格斯牛仔骨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

和风安格斯牛仔骨相关分类

该菜谱发布于 2020-12-07 17:37:53
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和风安格斯牛仔骨的答疑

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