牛奶75g+鸡蛋80g+盐2g混合均匀，隔水加热至手放在鸡蛋液上有温度离锅。烤箱180°预热。
将麻薯粉220g加入加热过的鸡蛋液，混合均匀。加入芝麻5g，再加入软化的黄油45g，揉至不粘手状态。
打开硅胶垫，将面团揉匀，分成大小一致的12个剂子，分别揉成光滑小面团，放入金烤盘，上火170°下火180°，25分钟即可。中间如果觉得面子色重可以加上锡纸即可。
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七彩云仙666
