红糖发糕

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用料  

红糖 100克
酵母 5克
鸡蛋 3个
面粉 500克
红枣 6颗
温水 300克

红糖发糕的做法  

  1. 首先把材料都准备好了,第一步把红糖放盆里,在放上水,在里面打三个鸡蛋,「酵母用温水化开」也倒入盆里,用打蛋器打一会,「没有打蛋器就用筷子顺着一个方向搅匀,」打好了就放入面粉搅拌均匀,放在温暖处醒发到两倍大,发好了用筷子顺着一个方向搅拌排气,倒进模具里镇出气泡放上葡萄干红枣干,水开了上锅蒸30分钟,在吾5分钟,就可以吃了

    红糖发糕的做法 步骤1
  2. 这是蒸好的

    红糖发糕的做法 步骤2
  3. 开吃了

    红糖发糕的做法 步骤3

小贴士

全程不要掀锅哦,一定要等好了在打开哦
 
该菜谱发布于 2020-12-07 18:51:08
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红糖发糕的答疑

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