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素菜酱版炒豆角丝，不放肉也超级下饭菜，简单快手

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王坚持zeacorn的厨房  王坚持zeacorn
豆角真的是东北人的最爱，东北大酱也超级喜欢

用料  

生抽 1勺
盐 半小勺克
蒜 2瓣
葱 0.3根
姜 3片
蚝油 0.8勺
豆角 400克
热水

素菜酱版炒豆角丝，不放肉也超级下饭菜，简单快手的做法  

  1. 热锅下油少许，3勺左右，油温升高后放入葱姜蒜

    素菜酱版炒豆角丝，不放肉也超级下饭菜，简单快手的做法 步骤1

  2. 炒香以后，放入豆角，豆角炒成青绿色

  3. 放入大酱1勺，不喜欢颜色深放半勺，生抽1勺，炒香

  4. 放入开水，没过食材，盖盖子，大中火炖煮到快没有汤汁，可以尝一下豆角保证快熟了，调味，放入0.5小勺盐.1勺蚝油。

  5. 盖上锅盖继续炖煮，收汁，出锅

上传你做的素菜酱版炒豆角丝，不放肉也超级下饭菜，简单快手

 

素菜酱版炒豆角丝，不放肉也超级下饭菜，简单快手相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-07 19:22:11
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素菜酱版炒豆角丝，不放肉也超级下饭菜，简单快手的答疑

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