黯然销魂饭

0 人做过这道菜

用料  

米饭 适量
生菜 适量
鸡蛋 1个
叉烧酱 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
葱姜蒜 适量
适量
料酒 适量
蜂蜜 适量

黯然销魂饭的做法  

  1. 肉洗净沥干水,或者用厨房纸洗干,再用叉子全部扎小洞

    黯然销魂饭的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜拍碎加料酒抓出汁,去除葱姜蒜留下抓出的汁和料酒,加入叉烧酱和蚝油生抽,用手全部抓均匀后保鲜膜密封进冰箱冷藏24小时

    黯然销魂饭的做法 步骤2
  3. 24小时后取出腌制好的肉放入电饭煲按快煮键,熟后翻过来另一面再煮15分钟左右

    黯然销魂饭的做法 步骤3
  4. 电饭煲取出,趁热在表面刷一层蜂蜜

    黯然销魂饭的做法 步骤4
  5. 稍凉后切片装盘

    黯然销魂饭的做法 步骤5
  6. 煎鸡蛋,烫生菜加入碗中,就可以享受黯然销魂饭了😂

    黯然销魂饭的做法 步骤6

小贴士

扎小口要多扎,容易入味,手抓时可以带一次性手套
 
该菜谱发布于 2020-12-07 21:06:49
15 收藏


黯然销魂饭的答疑

关于黯然销魂饭的做法还有疑问? 登录提一个问题