斑斓椰蓉奶酥碱水包

1.除黄油外面团所需食材混合揉成面团，加入黄油揉至可拉出厚膜，平均分成7份，每个都揉圆盖湿布松弛15分钟。
2.制作椰蓉奶酥馅：
🚩划重点！超香口感超好的椰蓉奶酥，一点都不会油腻！
1)黄油室温软化加入盐和糖粉中速打发到发白。
2）加入蛋液混合均匀。
3）加入奶粉用刮刀拌均匀。
4）加入椰蓉用刮刀拌均匀放冰箱冷藏备用。
3.奶酥碱水分成7份，取出面团。

4，将奶酥放入面饼中间。

5.四周向中间包起，捏紧。（像包包子一样）
6.全部包好后继续盖湿布松弛10分钟，保鲜膜密封放入冰箱冷冻30分钟。
7.准备碱水：烘焙碱放入常温水凉拌均匀。

8.从冰箱取出面团每一个放入碱水浸泡40秒捞出（戴手套戴手套）

9.剪刀✂️剪十字口，深度1厘米左右。
10.烤箱预热200度烤15分钟即可！

很特别的味道，果然斑斓和椰子是绝配！

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