培根鸡肉披萨🍕 自制披萨酱炒鸡好吃，零添加
0
人做过这道菜
野生小兰
家里有袋马苏里拉，刚好弟弟女朋友来了就给它用了
自制的披萨酱，吃起来更健康，也不用担心多余的用不完，小朋友也可以放心吃的披萨🍕
自制的披萨酱，吃起来更健康，也不用担心多余的用不完，小朋友也可以放心吃的披萨🍕
用料
| 🌟披萨酱 | |
| 西红柿 | 250g |
| 洋葱 | 70g |
| 大蒜 | 半头 |
| 黄油 | 18克 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 🌟披萨馅料 | |
| 洋葱 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 培根 | 适量 |
| 虾仁/鸡肉 | 适量 |
| 🌟面团 | |
| 高粉 | 130克 |
| 低粉 | 45克 |
| 水 | 95克 |
| 酵母 | 2克 |
| 糖 | 4克 |
| 油 | 10克 |
培根鸡肉披萨🍕 自制披萨酱炒鸡好吃，零添加的做法
-
🌟披萨酱
西红柿250g 洋葱70g 大蒜半头 黄油18g 盐2g 黑胡椒适
1.开水烫一下西红柿，放凉水里把去皮了，总铲子压烂
2.锅里放入黄油加蒜末，洋葱末炒香，我切的大炒了好久，你们最好是切的小小的喔，放入之前的番茄酱混匀加盐炒匀，加黑胡椒炒匀炒到变干没有水份，一定要炒干。
-
🌟面团
高粉120g 低粉50g 水95g 酵母2g 盐2g 糖5g 油10g
1.面团揉成光滑，不粘手即可，拿去发酵2倍大
2.发酵好拿出来滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟
3.松弛好以后擀成8寸的圆饼，用叉子在饼上扎孔，抹上之前炒好的披萨酱，炒的披萨酱是做两份的量
4.披萨酱抹好以后再撒些奶酪，再放上自己喜欢的食材再撒上奶酪
5.烤箱230度20分左右
-
😋
-
😋
-
😋
-
😋
-
😋
-
😋
-
😋
-
😋
