比肉都好吃的虎皮尖椒😋超下饭
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人做过这道菜
爱娃私厨
孩子爸爸最近觉得吃啥都不香，做了这道虎皮尖椒，他一个人干了一盘子😂
用料
比肉都好吃的虎皮尖椒😋超下饭的做法
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今天我们来做这道比肉还好吃的虎皮尖椒，😋好吃的停不下来
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碗中放2勺生抽，1勺老抽，1勺醋，1勺糖，1勺淀粉，少许盐，5勺水，调匀备用。
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辣椒洗净切段，蒜切蒜末，葱切葱花备用。
起锅烧油，放入辣椒段煎至虎皮状盛出备用。
接着锅中放少量油，放葱花蒜末爆香，放黄豆酱小火炒香，接着放煎好的辣椒，均匀倒入调味汁翻炒
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收汁出锅
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完成😜
小贴士
炒豆瓣酱时候要小火，避免糊锅
