韭菜茼蒿洗干净晾干水分，切碎放入芝麻油拌匀，猪肉末放入盐，味精，白糖，一个方向搅拌上劲有粘性，
肉菜拌匀，准备一碗放入淀粉和水拌匀，
摆好4片云吞皮，上面铺肉菜，
云吞皮底部往上翻，折起来，顶部肉的位置轻轻压一下下，再从一端卷起来。收口涂点水捏紧。开口朝上，把边缘卷一点点。
锅烧热放入食用油，再放入饺子煎到底部上色，玉米淀粉水搅拌均匀倒进去花朵缝隙之间，盖上煎熟，水快干后，开盖煎会收水，煎黄底部，撒熟芝麻趁热，沾辣椒醋酱食用。
上传你做的铸铁锅丨云吞皮茼蒿馅玫瑰花饺
心香雨
