黑椒牛排拌米粉
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RichardsMum
用料
黑椒牛排拌米粉的做法
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见下面Tips
小贴士
买了牛排但娃宣称最近不要吃牛排了，只好把牛排切薄片，想做炒牛河。然后发现家里没有宽河粉了，于是就来了这么一版。
1. 牛排切薄片，用料酒、淀粉、香油、蒸鱼豉油拌匀，腌15分钟。（也可以放一点小苏打）
2. 米粉（或者河粉）煮熟过水沥干。
3. 不粘锅放油，炒熟牛肉片。用个容器装出来，放一边。
4. 不用洗锅，爆香洋葱。
5. 放入很多豆芽。豆芽是我自己发的，又甜又脆。加入李锦记黑椒汁。
6. 找个大容器，炒熟的蔬菜、牛肉和米粉拌匀。（也可以把粉倒进锅里和蔬菜混炒一下。但电灶火不够大，容易烂糊）
1. 牛排切薄片，用料酒、淀粉、香油、蒸鱼豉油拌匀，腌15分钟。（也可以放一点小苏打）
2. 米粉（或者河粉）煮熟过水沥干。
3. 不粘锅放油，炒熟牛肉片。用个容器装出来，放一边。
4. 不用洗锅，爆香洋葱。
5. 放入很多豆芽。豆芽是我自己发的，又甜又脆。加入李锦记黑椒汁。
6. 找个大容器，炒熟的蔬菜、牛肉和米粉拌匀。（也可以把粉倒进锅里和蔬菜混炒一下。但电灶火不够大，容易烂糊）
