一杯醇香清新泰式奶绿

8.6 综合评分
10 人做过这道菜
用红茶做了很多次泰式奶茶之后忽然也想试试不太一样的奶绿
绿绿的颜色看了心情都变好啦
绿的很像颜料
我搜泰式奶绿的方子不太多,就综合了一下按照我之前做红茶的方子改的

煮茶的时候用小火,不能煮太久,否则会苦

用红茶时想让奶茶更丝滑不涩,所以加了拉茶的步骤,这里还是保留了这个步骤(也不知道有用没有🤪)

这个总量最后做出来大概800ml,两杯的样子

因为喝冰的要加冰块所以炼奶放的比较多,如果要喝热的话适量减一下甜度

用料  

700ml
泰式手标绿茶 20克
雀巢牙膏炼乳 80克
黑白淡奶 100ml
冰块 半杯
拉茶袋 1个

一杯醇香清新泰式奶绿的做法  

  1. 三种我都买了,金色的还没试过
    今天用绿色这个

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤1
  2. 水烧开后把茶叶放进去小火煮5分钟,过程中搅拌一下使茶叶都能被煮到

    煮好后关火焖3分钟

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤2
  3. 将茶叶倒进拉茶袋,开始拉茶
    两次为一回合,拉三回合

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤3
  4. 然后加入炼奶,搅和搅和

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤4
  5. 加入黑白淡奶,搅和搅和
    尝尝甜度,喝冰的话稍微甜一点没关系,
    不着急喝的话放冰箱冷藏几个小时更好喝哦
    颜色真的很颜料有木有

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤5
  6. 杯子加冰块,我习惯加比较多

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤6
  7. 倒入奶绿

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤7
  8. 可以啦!

    一杯醇香清新泰式奶绿的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-12-08 10:50:30
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