把翅根洗干净控干水,然后用牙签把每个翅根都戳几下,方便入味,里面放入葱姜料酒、适量盐,糖,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,再放半包新奥尔良腌料,抓拌均匀后腌制至少2个小时(我是放置一晚上特别入味)
空气炸锅200度先预热5分钟,然后放入翅根设置180度,20分钟左右吧
每五分钟打开翻一下,以便受热均匀
最后成品!完全媲美肯德基⊙▽⊙
上传你做的不用油炸的鸡翅根(空气炸锅版)