买来的绿茶荞麦面是已经煮好的，我就放进锅里炒到表面微焦，口感有点脆脆的，非常好吃。
锅子里放点油，入味啉，日式酱油，白糖和牛肉片一起炒熟收汁。
鸡蛋打散后浇进平底锅里做成薄薄的蛋饼，放凉之后切成蛋丝。
接下来就是摆盘，把牛肉片，蛋丝和葱花美美地铺在面上。
最后蘸日式酱油つゆ吃，美味的来~~~
上传你做的改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）
arieslucy
