香浓牛奶吐司

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450吐司模两个的量

用料  

牛奶 170克
淡奶油 110克
鸡蛋 2个
面粉 540克
奶粉 50克
6克
细砂糖 60克
酵母 6克
黄油 40克

香浓牛奶吐司的做法  

  1. 除黄油外所有材料放面包机,揉至轻微有膜

  2. 加黄油继续,揉出手套膜

  3. 分成六个面团,反复叠压整形

  4. 第一擀:分别擀成长30厘米左右,宽6~7里面左右的长条形,卷起

  5. 第二擀:长50厘米,宽6~7里面的长形,可以撒葡萄干或者坚果类,卷起

  6. 发酵至吐司模6分处,烤箱185度预热,40分钟即可

  7. 倒出,网架晾凉后包装

  8. 趁热吃更好吃

 

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该菜谱发布于 2020-12-08 13:10:32
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