圣诞红烩鸡肉丸
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人做过这道菜
淡然如水Maggie
用料
圣诞红烩鸡肉丸的做法
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准备食材。
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大蒜切片，土豆和胡萝卜切丁。
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胡萝卜用刻花器刻成星星。
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西兰花和刻好的胡萝卜用水焯熟后捞出，过凉水。
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炒锅烧热放入适量食用油，加入蒜片爆香。
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倒入土豆、胡萝卜丁和玉米粒炒熟。
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倒入约250ml清水，放入鸡肉丸，加入半块“好侍番茄红烩调料”。
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慢慢搅拌至调料均匀融化，至汤汁浓稠即可关火。（一定要一直慢慢搅拌，不要离开锅，否则容易糊锅。）
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鸡丸的鲜美配上番茄红烩酸甜的浓汁，简直太美味了！😍😍😍用西兰花和胡萝卜做的圣诞树是不是也很应景啊？😊😊😊提前祝厨友们圣诞快乐哈！🎄🎄🎄
小贴士
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。
