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煮茶叶蛋 零基础 一看就会

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魔羊的厨房  魔羊

用料  

鸡蛋 14个
香叶 5片
桂皮 2块
冰糖 6块
盐 适量
生抽 1勺
酱油 2勺
茶叶 适量
老抽 1勺
八角 4个
辣椒 2个

煮茶叶蛋 零基础 一看就会的做法  

  1. 鸡蛋冷水下锅 大🔥煮3分钟 小火煮5分钟 煮好过凉水

    煮茶叶蛋 零基础 一看就会的做法 步骤1

  2. 鸡蛋敲裂 水要摸过鸡蛋 在放香叶5片 桂皮2块 冰糖6块   生抽2勺    老抽1勺  辣椒2个 红茶茶叶适量   八角4个   盐适量   大🔥煮开转小🔥煮20分钟                                      大家注意千万千万不要干锅了

    煮茶叶蛋 零基础 一看就会的做法 步骤2

  3. 水少了 蛋壳上了色 就可以了  

    煮茶叶蛋 零基础 一看就会的做法 步骤3

小贴士

大家主要注意就是千万不要把水烧干了

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

上传你做的煮茶叶蛋 零基础 一看就会

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-08 16:04:00
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