超级松软的荷兰松饼

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惬意的午后,荷兰松饼配上一杯暖暖的奶茶。免打发,零失败。一起来试试吧。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 120克
低筋面粉 50克
白糖 10克
黄油 8克
糖粉 适量
装饰 酸奶,自己喜欢吃的水果

超级松软的荷兰松饼的做法  

  1. 准备食材

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤1
  2. 先把牛奶白糖鸡蛋搅拌均匀,筛入低筋面粉,Z字型拌均。

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤2
  3. 把黄油放烤箱210度,4-5分钟,直至融化。

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤3
  4. 这一步不能少,将蛋液过筛到融化黄油的烤盘里。

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤4
  5. 上下火210度,15-20分钟。 (可以看松饼焦色程度而定 )。

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤5
  6. 蓬松柔软,冷却。

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤6
  7. 放上酸奶,还有自己爱吃的水果,撒上糖粉。

    超级松软的荷兰松饼的做法 步骤7

小贴士

蛋液要过筛这样松饼出来更松软细腻。小白也可以试试。我也是第一次做特别成功
 
该菜谱发布于 2020-12-08 17:31:04
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