香煎芋丝饼

香煎芋丝饼的答疑

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  _5myea  2020-12-19  

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  白芝麻用黑芝麻代替可以不
  作者回复 2020-12-22  

  可以的，芝麻是装饰，五香粉不放也行
  
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  oevs_ifxq  2021-03-28  

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  粘米粉蒸很久都不熟是为什么
  作者回复 2021-03-30  

  是不是做的太厚了？还是做成了芋头糕？芋头糕要蒸1小时左右，我的芋丝饼是水开下锅蒸20分钟就熟了，厚度大概3厘米
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  肥肥虫啊啊  2021-03-22  

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  楼主大约放多少粘米粉啊？
  作者回复 2021-03-27  

  200克吧，具体看状态，芋头大小不一样
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  Gracezeng  2021-01-12  

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  蒸好后，煎了会散开是怎么回事？