第一部:温水洗生蚝,我洗了5遍,洗了干净为止,然后用刀破开,然后准备装入盘中。
第二部:锅留底油,放入蒜末炒香,炒香之后放芝麻、辣酱,大概10个数就一同放入碗中。(碗里加入耗油,白糖,酱油,盐,搅拌均匀)。用热水烫粉丝,放在生蚝上,在放酱汁,能吃辣的可以多放点小米辣------水开下锅,蒸10分钟左右就好了,冷水🥶15分钟
上传你做的生蚝