五花肉泡菜汤

2 人做过这道菜
韩剧女主都爱吃!

用料  

五花肉 100克
泡菜 150克
豆腐 1块
3瓣
洋葱 半个
2克
2克
豆芽 1把
辣椒 2个
韩式辣酱 适量

五花肉泡菜汤的做法  

  1. 将辅料准备好洗净。将肉加入适量的老抽料酒,稍微腌制一下。

    五花肉泡菜汤的做法 步骤1
  2. 锅中加入适量的油,烧至六成热。
    姜蒜末,洋葱辣椒加入锅中翻炒煸香。

    五花肉泡菜汤的做法 步骤2
  3. 将肉倒入锅中炒熟。

    五花肉泡菜汤的做法 步骤3
  4. 加入泡菜。辣酱。根据自己的口味来加入。

    五花肉泡菜汤的做法 步骤4
  5. 加入水、豆腐。水大概没过食材即可。

    五花肉泡菜汤的做法 步骤5
  6. 煮10分钟左右,将豆芽加入。再煮三分钟,根据自己的口味加入糖和盐调味,一道美味的泡菜汤就做好了。

    五花肉泡菜汤的做法 步骤6

小贴士

1.如果不喜欢吃肥肉的,可以选用猪后腿肉,稍微带一点肥肉。这样子做出来的会比较香。
2.我根据自己的喜好准备主食米饭,或者在泡菜汤中煮入面、年糕。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

五花肉泡菜汤相关分类

该菜谱发布于 2020-12-08 21:00:11
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五花肉泡菜汤的答疑

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