香煎土豆饼

5 人做过这道菜
快手早餐,营养健康,简单无难度。

用料  

土豆 500克
3克
鸡蛋 1个
适量
面粉 50克
少许
胡萝卜 半根
椒盐 少许

香煎土豆饼的做法  

  1. 1.准备食材: 土豆丝、胡萝卜丝、葱花、鸡蛋、面粉、椒盐、盐、糖

    香煎土豆饼的做法 步骤1
  2. 2.将除面粉外的所有食材倒入盆中,搅拌均匀

    香煎土豆饼的做法 步骤2
  3. 3.再少量分次加入面粉

    香煎土豆饼的做法 步骤3
  4. 4.搅拌至用手能团成球的粘度

    香煎土豆饼的做法 步骤4
  5. 5.锅中加少许油,下入土豆丝,摊平,中火煎至熟透,两面金黄,即可出锅

    香煎土豆饼的做法 步骤5
  6. 6.我们的土豆饼就做好了,蘸着蒜酱吃就更完美了。

    香煎土豆饼的做法 步骤6

小贴士

1.土豆丝要直接擦到水里,防止氧化变黑;
2.操作时尽量攥干土豆丝里的水份,这样就可以少加面粉,土豆饼会更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-12-08 21:38:21
699 收藏


香煎土豆饼的答疑

登录查看全部2条答疑