酥脆过瘾超好吃!肉嫩多汁的薯片鸡翅

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✨今天解锁一款无敌好吃的薯片鸡翅!非油炸,不油腻,外皮无敌酥脆,一口咬下去嫩滑的鸡肉和鲜美的肉汁!
✨我做的是空气炸锅版本,不用一滴油!健康又美味!

用料  

鸡翅 10个
鸡蛋 2个
淀粉 适量
葱姜 一勺
3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
奥尔良腌料 30克
薯片 2包
料酒 2勺

酥脆过瘾超好吃!肉嫩多汁的薯片鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净

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  2. 两面各划两刀,用厨房纸吸干水分放在碗中

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  3. 加入葱姜蒜

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  4. 两勺料酒

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  5. 一勺生抽

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  6. 一勺蚝油

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  7. 奥尔良腌料

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  8. 抓匀腌制一个小时

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  9. 准备好薯片碎,鸡蛋液,玉米淀粉

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  10. 让鸡翅依次裹上淀粉

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  11. 鸡蛋液

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  12. 薯片碎,放入预热好的空气炸锅中,180度15分钟,取出翻面继续烘烤5分钟!

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  13. 太好吃了,肉嫩多汁!

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该菜谱发布于 2020-12-08 23:37:05
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