圣诞晚餐之烤培根鸡肉蔬菜卷

Name: 圣 诞 晚 餐 之 烤培根鸡肉蔬菜卷
Ingredients: 6片培根; 2块鸡胸肉; 若干根芦笋; 一个胡萝卜; 一个冬笋; 若干片紫苏叶; 1个土豆; 1个苹果; 若干瓣大蒜; 克盐; 勺橄榄油; 克胡椒粉; 250克南瓜; 1勺意大利香料; 适量马苏里拉奶酪

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每年圣诞都会做烤鸡，烤火鸡或者填陷的烤鸡。今年可以换一个菜谱哦，同样是以鸡肉为原料，好看好吃还很简单～

切片之后可以看见漂亮的纹理，紫苏叶的香味增加了风味。鸡胸非常鲜嫩多汁，还有淡淡的培根烟熏味，培根的咸味会渗透到鸡肉里面～弥补了鸡胸肉容易寡淡的味道。

用料

处理材料：首先胡萝卜，笋，切出一小部分切成长条状，其他的部分切块。芦笋切成鸡胸肉的长度备用。洋葱圈，南瓜，苹果切块备用。
在准备进烤箱前所有块状蔬菜加橄榄油，盐，意大利香料拌匀，放入烤盘。
鸡胸解冻，从中间剖开，厚的一面再剖一道，如果刀工了得，可以再给鸡胸剖的更薄。在两片鸡胸上撒盐腌一小下。
培根平整铺好，每一片稍微压一点底下那片。鸡胸平铺上去，留一些培根的部分，撒一些黑胡椒。
紫苏叶铺上。
芦笋，胡萝卜，笋条有序的排列上去。
铺一些马苏里拉奶酪～
一气呵成卷起来！
把拌了油盐的蔬菜铺在烤盘里。
把肉卷放进去。苹果切块铺在附近。
烤箱200度，45-60分钟就可以出炉啦～
切片之后可以看见漂亮的纹理，紫苏叶的香味增加了风味。鸡胸非常鲜嫩多汁，还有淡淡的培根烟熏味，培根的咸味会渗透到鸡肉里面～弥补了鸡胸肉容易寡淡的味道。
味道淡的话还可以配上蒜盐或柠檬盐～