紫薯山药红枣枸杞甜汤
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人做过这道菜
澄朝昭
用料
紫薯山药红枣枸杞甜汤的做法
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带手套削山药皮（其实大多数人对山药过敏的，削皮的时候皮肤蘸到了山药汁水会痒痒，可以抹白醋止痒～）削皮后洗净切片放入冷水中泡着防止氧化变色
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紫薯削皮切块泡在水里待用
红枣洗净泡发
煮的时候记得将红枣切开去核
冷水下锅（我用的电饭煲）先放紫薯和红枣
煮15-20分钟后开盖再放入冰糖，山药，枸杞
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继续煲15-20分钟
然后就可以享用美味了～
小贴士
山药不要太早放，不然营养物质会流失很多而且口感不是很好～
