买的八成熟的羊头肉,切一块瘦的,用水焯一下,切片,加开水,少许盐,枸杞,煲好后早上喝的时候撒葱花~
有机杂粮礼盒,把十种米、豆混在一起,视情况做的时候加大米,比较粘,我没加,加小枣、核桃、花生,这个米放的要比做小米粥时多一倍,才会粘稠~
茶叶、李锦记的卤水汁,放入洗净的鹌鹑蛋,超简单~
柠檬处理了一下,用刮皮刀刮了柠檬皮留下,然后把中间白的部分扔了,听说这部分有点苦,柠檬切片,加蜂蜜拌一下即可,因为第一次做没敢做多了,看起来挺成功,可以一次做四个冷藏起来~
上传你做的隔水炖系列(6)