先把我们的藕洗白白，切记不削皮呦，削皮以后藕蒸了会散！把藕蒸到软糯也可以，甜脆也可以，可以根据自己喜欢的口感而定！
这个灵魂的沾料就是关键啦！首先准备油辣椒！之前菜谱有教过油辣椒的做法，此处不做介绍了！油辣椒油越多越好！在油辣椒中加入少许鸡精，白糖，姜末，蒜末，生抽，老抽，即可！可加入一点点陈醋！根据个人口味适量加入就可以！
美味的香辣藕就完成啦
上传你做的香辣藕
小美-m
