减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡
4
人做过这道菜
阳春白雪小食光
适合控制体重的人群，相比白米白面，全麦是比较低脂低卡了，煎饼可以配各种菜，香菜，西葫芦，胡萝卜，小葱，随意搭配，全麦粉可换玉米面粉
用料
减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法
-
准备材料，全麦面粉50克，鸡蛋一个，香葱适量
-
把全麦面粉，鸡蛋，香葱切碎，加90毫升左右的清水，放盐，白胡椒粉，搅拌均匀
-
水可以预留10-20克，根据面糊的稀稠度添加调整
-
平底不粘锅，加一丁点油，倒入适量面糊，摊开
-
等一面凝固后翻面（全程小火）
-
两面上色后关火（全程大概1-2分钟）
-
作为早餐，省时省力，好吃不长肉，饱腹感强
-
可以配些自己喜欢的蘸汁（小米辣，辣椒油，醋，生抽，小葱）
小贴士
1.全麦面粉筋度性差点，加水要适量，面糊不能太稀，煎的时候容易烂
2.本方配比可做出两张饼
3.建议用平底不粘锅，不粘锅即使放一丁点油或者不放都不粘，比较好操作
2.本方配比可做出两张饼
3.建议用平底不粘锅，不粘锅即使放一丁点油或者不放都不粘，比较好操作
