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糖醋萝卜（小美）

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萱萱2004的厨房  萱萱2004

用料  

红萝卜 550克

糖醋萝卜（小美）的做法  

  1. 萝卜去皮切片（萝卜无需先腌制杀水）

    糖醋萝卜（小美）的做法 步骤1

  2. 用白醋40克、冰糖40克，盐一小茶勺，5 分钟/100度/小勺煮开

    糖醋萝卜（小美）的做法 步骤2

  3. 切片的萝卜放入主锅，18 分钟/70度/反转小勺

    糖醋萝卜（小美）的做法 步骤3

  4. 加入生姜片、小米椒（可不加），整个过程不能有油，放入冰箱冷藏

    糖醋萝卜（小美）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-12-09 13:20:08
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