苦瓜炒肉

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用料  

苦瓜 1根
1瓣
瘦肉 100克
辣椒 5个
蒜苗 2根
酒酿辣椒 4个

苦瓜炒肉的做法  

  1. 瘦肉加淀粉、油腌制
    肉下锅加盐、生抽炒香至变色,盛起待用
    锅放油,倒入辣椒、蒜、少许盐 炒香
    倒入苦瓜
    倒入蒜苗
    倒入肉
    翻炒
    加入酒酿辣椒
    倒入少许料酒

    苦瓜炒肉的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-09 14:16:47
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苦瓜炒肉的答疑

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