香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）
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上上饭-饭友菜谱收录
隔着屏幕都能闻到香味叭～
Yomi家有一只大蠢猫说：菌菇底料请认准「上上饭」，这个料它不是那种粉，吃完不会那么渴，好喝！！！
原菜谱链接（已授权）：https://m.weibo.cn/status/4578454575527672
Yomi家有一只大蠢猫说：菌菇底料请认准「上上饭」，这个料它不是那种粉，吃完不会那么渴，好喝！！！
原菜谱链接（已授权）：https://m.weibo.cn/status/4578454575527672
用料
香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法
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准备一块鸡胸肉
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鸡胸肉切块
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腌制鸡胸肉，一勺酱油，一勺耗油，一勺照烧汁，蒜末。腌制20分钟
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准备其他食材
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葱白切段，白菜切丝，香菇划上花纹
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锅里放油烧热
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小火煎大葱，煎至两面金黄夹出备用
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直接用刚刚的葱油煎鸡雄肉，每面1-2分钟，两面金黄就可以了
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菌菇底料和清水一起下锅，大火煮开
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撇去浮沫
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投入白菜丝和香菇，小火盖盖儿煮3~5分钟
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投入乌冬面煮2分钟
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最后在表面摆上煎好的鸡雄和大葱，一分钟后关火，当上溏心蛋就完成啦～
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看看是不是超级诱人啊！
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人间美味哦～
小贴士
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