十块钱的新鲜洋姜洗干净,待用
切片,放入盐腌出水分,把水分倒掉
热油,倒入辣椒面,做成辣酱油然后依次把盐,酱油,糖,放入切好的洋姜片里面,最后根据自己口味放入辣酱油隔天就可以吃喽
上传你做的自制洋姜咸菜