百香果莴笋酸

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在当地的美食公用号看到一家咖喱牛杂粉,就去吃了,当中也有推荐百香果萝卜酸,去尝了之后发现不错,很好吃,刚好我更喜欢莴笋酸,回来就加入百香果腌了一下,酸甜脆爽,非常好吃

用料  

百香果莴笋酸的做法  

  1. 莴笋切好,撒适量盐,搅拌均匀

  2. 百香果切开,挖出果肉,加入适量白糖,白醋

  3. 将盐腌出水的莴笋中的水倒掉(尝一下如果咸了拿凉开水洗掉多余盐味,我放的不咸不淡,所以没有洗),加入步骤2的百香果醋汁搅拌均匀

  4. 腌制入味即可食用,酸酸甜甜超级好吃

    百香果莴笋酸的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-12-09 16:23:48
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