🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️

7.8 综合评分
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莲藕不要再炒着吃了,跟我这样做炸藕盒,外酥里嫩,真的比炸鸡腿还好吃,做法简单还实惠,喜欢的朋友不要错过哦😄

用料  

莲藕 1节
淀粉 1勺
面粉 1勺
鸡蛋 1个
肉沫 200克
葱花 1勺
姜末 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
十三香 半勺
蚝油 1勺
半勺

🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法  

  1. 肉沫中放一勺葱花,一小勺姜末,盐,生抽

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤1
  2. 老抽,蚝油,十三香,搅拌均匀

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤2
  3. 莲藕切薄片,取适量的肉馅放到藕片上

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤3
  4. 再拿一片藕片盖在肉馅上捏紧

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤4
  5. 现在来调一个脆皮糊:一勺玉米淀粉,一勺面粉,一个鸡蛋,一勺清水

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  6. 搅匀

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤6
  7. 把藕盒放到面糊中均匀的裹上面糊

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤7
  8. 六成油温下锅炸

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤8
  9. 炸至金黄酥脆捞出

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤9
  10. 撒上烧烤料

    🔥这样炸的藕盒,比炸鸡腿还好吃❗️的做法 步骤10
  11. 外酥里嫩,完美开吃

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该菜谱发布于 2020-12-09 16:27:54
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