红烧海参

Name: 红烧海参
Ingredients: 2只海参; 1根大葱; 1个红尖椒; 适量姜，蒜; 2勺蚝油; 1勺生抽; 1勺淀粉

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云中漫步_5r28

冬季大补，首选海参。

用料

海参	2只
大葱	1根
红尖椒	1个
姜，蒜	适量
蚝油	2勺
生抽	1勺
淀粉	1勺

红烧海参的做法

两只即食海参。
海参切段，大葱，尖椒改刀。调汁备用。
锅里放油，蒜姜爆锅，然后把尖椒，葱段翻炒一下，放入海参再翻炒两分钟，勾芡出锅。
这样做的海参味道鲜美，营养全面。

小贴士

海参要迅速翻炒出锅，否则就硬了，口感不好。

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该菜谱发布于 2020-12-09 17:44:43

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