洗净豆芽，用厨房纸擦干水分。可以用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏2-4天。
冷锅热油，倒入葱蒜、花椒，爆香。
大火，放入豆芽，翻炒半分钟；接着转中火，翻炒至豆芽微微出水。
期间不用加水，倒入两勺生抽，一勺蚝油，一勺米醋，适量糖。持续翻炒至豆芽变软，尝味，根据咸淡和个人喜好决定是否加盐。关火装盘。
上传你做的不加一滴水的清炒豆芽(快手菜)
彡着干嘛呢
