备好食材,洗净、切块;锅里倒油,加入胡萝卜翻炒;依次加入牛肉丁、土豆、蘑菇、洋葱翻炒;加入清水淹没所有食材,等水烧开继至煮15分钟左右至土豆胡萝卜变软。
熄火加入好侍番茄红烩调料(具体用量看食材多少)搅至溶解;开小火煮至汤汁变稠(略稠就可以啦,喜欢多汁可以再加点开水下去煮)
凹造型,摆盘!
上传你做的茄汁牛肉土豆烩饭