白菜咸菜酸甜小菜

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炖白菜剩下菜帮,做成小菜,还很下饭。

用料  

白菜
白醋
香油

白菜咸菜酸甜小菜的做法  

  1. 先切白菜,叶子切下来单独切,菜帮用刀片

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤1
  2. 片好后,竖着切

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤2
  3. 最后切好就是这样,容易进味道。

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤3
  4. 放盐揉一下,腌制半天

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤4
  5. 糖,辣椒和白醋先泡制一下。

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤5
  6. 白菜腌好后,挤去水,倒入醋汁加香油(也可以不加)。

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤6
  7. 也可以淹点青椒丝,一起拌。也好吃。

    白菜咸菜酸甜小菜的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-12-10 14:14:21
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