芋头炒香饭(主食)

4 人做过这道菜

用料  

芋头 小半个
大米 随人数
香菇 3朵
生抽 2勺
食盐 适量
腊肠 适量
鲜虾 6只
青菜 3颗
芹菜 3根
小葱 3根
香菜 3根

芋头炒香饭(主食)的做法  

  1. 准备芋头粒+香菇粒+腊肠粒+青菜梗粒+红椒粒+芹菜粒+葱花+香菜+煲熟的米饭。

    芋头炒香饭(主食)的做法 步骤1
  2. 锅热油慢火把芋头炸香煎熟,盛出控油,待用。

    芋头炒香饭(主食)的做法 步骤2
  3. 锅热油小火下香菇炒出香味,加入腊肠粒炒干香,倒入煎好的芋头翻炒,最后下鲜虾粒炒熟,加入少许盐翻炒均匀。

    芋头炒香饭(主食)的做法 步骤3
  4. 倒入米饭拨散和菜一起翻均匀。调味:盐+生抽+胡椒粉炒均匀,撒入芹菜粒+青菜粒+红椒粒+葱末+香菜翻炒均匀。

    芋头炒香饭(主食)的做法 步骤4
  5. 盛出装盘。

    芋头炒香饭(主食)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

芋头炒香饭(主食)相关分类

该菜谱发布于 2020-12-10 15:11:27
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