冰糖山楂
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人做过这道菜
女汉子0410
山楂大家都知道功效作用吧，酸甜可口，开胃消食，可以泡水喝，过年时桌上必放的。
用料
冰糖山楂的做法
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事先准备半桶烧开的水倒入1斤的盐，放凉
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山楂去蒂，视频里的这个水不是盐水，别错了哈，这水是自来水，是用来浸泡清洗山楂的
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用水清洗几遍
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沥干
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沥干后倒入放凉的盐水里
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图中这个样子，这样压着可以全部浸泡到山楂
差不多浸泡一天，我是中午做的，等第二天中午拿起再沥干（图片忘保存了）
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然后装瓶放一层山楂一层冰糖
完成
放几天就可以吃了..（有一点点酸）但是我喜欢💕
放久的话就比较甜
小贴士
15斤的山楂去掉蒂，还有…有些坏了的，可能只剩下13斤多吧。冰糖可能10斤一次性放不下，可以隔几天再放入，只要你家瓶子够大，就可以全放入。
