史上最好吃的鸡翅做法!香酥椒盐鸡翅!

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今天分享一道,我最近吃过最好吃的鸡翅做法.鸡翅外皮酥酥脆脆的,一口吃下去,就停不下嘴,真的无敌好吃

用料  

鸡翅 500克
淀粉 50克
面粉 50克

史上最好吃的鸡翅做法!香酥椒盐鸡翅!的做法  

  1. 鸡中翅洗净,背面改小刀,方便入味,添加葱姜蒜、蒜蓉、2勺料酒、1勺蚝油、半勺盐、1勺蜂蜜、半勺胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟。

    史上最好吃的鸡翅做法!香酥椒盐鸡翅!的做法 步骤1
  2. 50克面粉和50克淀粉混合搅拌,腌制好的鸡翅,裹上混合的面粉

    锅中倒入菜籽油,烧7成热,调中火鸡翅入锅炸5分钟,捞出晾2分钟,再放锅中炸8~10分钟捞出。

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  3. 沥干油分,撒上椒盐,孜然粒,喜欢辣的加点辣椒粉~

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该菜谱发布于 2020-12-10 16:41:58
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