可以当零食吃的酿豆腐

2 人做过这道菜
好久没给自己做好吃的了
油豆腐这样做简直可以当零食吃
光盘才想起来我的白米饭还没动过
好次,物依
#一周一道新菜#

用料  

油豆腐 5个
猪肉沫 适量
胡萝卜丁 适量
耗油 2勺
酱油 1勺
芝麻油 1勺
葱花 适量

可以当零食吃的酿豆腐的做法  

  1. 【步骤一】油豆腐剪两半,掏空备用。胡萝卜切小细丁,猪肉剁碎。

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤1
  2. 【步骤二】将胡萝卜和肉沫以及掏出来的豆腐碎混合,加入耗油,芝麻油,生抽,搅拌均匀

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤2
  3. 【步骤三】给每个油豆腐都码上刚弄好的馅料

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤3
  4. 【步骤四】摆好造型

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤4
  5. 【步骤五】上锅蒸12分钟

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤5
  6. 【步骤六】调制淋豆腐的酱汁。耗油加芝麻油加少许生抽

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤6
  7. 【步骤七】调制的酱上锅热一下加入适量热水不断搅拌直到有点翻滚即可

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤7
  8. 【步骤八】把热好的酱淋上刚出炉的豆腐

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤8
  9. 【步骤九】撒上作作的葱花

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤9
  10. 【步骤十】好了可以开吃了

    可以当零食吃的酿豆腐的做法 步骤10

小贴士

1,不喜欢太多油脂的,猪肉可以买里脊肉
2,馅料不要弄太咸

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-10 17:52:45
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