鱼香溜豆腐

0 人做过这道菜
好吃到舔盘又下饭的鱼香溜豆腐

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 2个
小香葱 两根
2瓣
三片
黄豆酱 1勺
生抽 2勺
耗油 1勺
白糖 1勺
水淀粉 适量

鱼香溜豆腐的做法  

  1. 备好食材

    鱼香溜豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐块加入少于盐,加入开水浸泡几分钟,鸡蛋打散倒入切好的豆腐块中搅拌均匀

    鱼香溜豆腐的做法 步骤2
  3. 双立人颜值不粘锅加入少许油煎至两面金黄

    鱼香溜豆腐的做法 步骤3
  4. 两勺生抽,一勺耗油,一勺白糖,加入少量水搅拌均匀备用

    鱼香溜豆腐的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜小米椒切碎

    鱼香溜豆腐的做法 步骤5
  6. 锅中留底油爆香葱姜蒜小米椒,加入一勺黄豆酱,倒入煎好的豆腐,加入调好的汤汁炖两到三分钟,加入水淀粉

    鱼香溜豆腐的做法 步骤6
  7. 出锅撒少许小香葱,鱼香溜豆腐

    鱼香溜豆腐的做法 步骤7
 

鱼香溜豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-12-10 18:02:53
77 收藏


作者彦姐美食的其他菜谱

鱼香溜豆腐的答疑

关于鱼香溜豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题