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减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面

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澍妈私房的厨房  澍妈私房
吃得好才能减得漂亮！

用料  

鸡胸肉 1块
荞麦面 2人份
胡萝卜 半根
洋葱 1/4个
青椒 1/4个
大蒜 1瓣
白糖 少量
鸡精 适量
蚝油 2勺
生抽 1勺

减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法  

  1. 煮面，过凉水

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤1

  2. 沥水，保持面条干爽

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤2

  3. 鸡胸肉切丝，加入酱油蚝油腌制十分钟

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤3

  4. 准备蔬菜（如图），易熟，容易切丝的蔬菜

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤4

  5. 锅中放底油，蒜片炒香，加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至熟

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤5

  6. 加入蔬菜翻炒出香味

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤6

  7. 加入调料（白糖，生抽，蚝油，鸡精），放入少量的水，尝尝咸淡，翻炒三四分钟

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤7

  8. 加入煮好的荞麦面，拌匀，让面条吸收汤汁的味道，关火即可出锅！

    减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-12-10 20:22:53
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