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自制低脂减肥沙拉酱

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一吨妈妈的厨房  一吨妈妈
自己备忘记录女儿评价比丘比沙拉酱还好吃的安全熟蛋低脂沙拉酱

用料  

全蛋 1个
糖 24克
牛奶 100克
盐 1克
玉米淀粉 12克
玉米油（可不加） 15克
白醋 12克

自制低脂减肥沙拉酱的做法  

  1. 除玉米油以外材料全部用蛋抽混合均匀

  2. 小火加热，不断搅拌（必须不停的用蛋抽搅拌打转，拼命地，成品是否顺滑这里非常关键）

  3. 到液体九十度时关火，这时已经变得浓稠，离火以后继续用蛋抽打圈搅拌

  4. 分三次加入玉米油搅拌混合，大功告成，女儿说味道有点像话梅软糖，酸酸甜甜的好吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制低脂减肥沙拉酱

 

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该菜谱发布于 2020-12-10 21:10:11
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